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和チャイナのこだわり

お客様のご要望を柔軟に反映したお料理を提供致します。

レギュラーメニューだけではなく、料理のボリューム、アレルギーの有無などお客様のご要望や好みをお伺いし、その場でご提案させていただくお任せメニューもご用意しております。

旬のおいしい国産の野菜や肉・魚をオーナーシェフ自ら選定しています

「良い食材を使って当たり前」をモットーに、毎朝市場からオーナーシェフ自ら選定した旬の魚や新鮮な野菜を仕入れています。おすすめのおいしい旬の食材を使った、何度来ても飽きのこない料理をご提供致します。

座席数が少ないからこその、アットホームなおもてなし。

夜遅くても、ひとりでも、来ていただけるようなアットホームな中華料理屋を目指しています。
お一人おひとりが満足していただけるため細かな気配り、距離感を大事にしております。