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桜開花しましたね!

こんにちは。和チャイナの新見です。

桜の季節になりました。

 

これから春本場になりますが花粉症でお悩みの方も多いのではないでしょうか!

 

和チャイナでは花粉症に良いとされる菊茶を始めました。

 

香りも良く料理の味を邪魔する事なく美味しいお茶です。

 

是非一度飲んでみて下さい。

 

 

今回は白ワインのロンカーレ・ディ・サンマリノです。

ドライでフルーティなボディ。

時間が経つごとにジャスミンのようなエキゾチックな香りに変化。

海老や蟹を使ったお料理やフカヒレとの相性は抜群‼️

品種:リッポラ

 

 

4月1日から春会席をスタートします。

 

メニューは次回紹介します。